PUNGITOPO
RUSCUS ACULEATUS L.
In genovese: Punziratti - Grottai

   E' una piantina sempreverde perenne con fusto legnoso alla base nella
  quale alcuni rami (Ceadodi) assumono l'aspetto di foglie di colore verde
  scuro e con aculeo apicale.
  E' alta cm. 10 ~ 60 ed i fiori dei due sessi sono portati da piante diverse
  per cui la pianta fruttifica con una certa difficoltà producendo bacche di 
  un bel colore rosso lucente che persistono su di essa anche in inverno.
  Per tale motivo è usata a scopo ornamentale e ciò ha causato una sua
  rarefazione per cui la Regione Liguria ha provveduto ad includerla nello
  elenco delle piante parzialmente protette (L.R. n.9 del 30/01/1984) e ne
  consente la raccolta di non più di cinque steli al giorno per persona.
  Un tempo i suoi getti dal caratteristico sapore (Brusco) venivano mangiati.
  La si può osservare in tutte le zone attraversate dagli itinerari escursionistici.
   
  

Pungitopo (foto Roberto Suardi)