COLOMBINA ROSSA
RUSSULA LEPIDA
In genovese: Cumbetta

 E' un fungo comune in tutta la Liguria nei boschi a latifoglie ed 
 aghifoglie in estate ed autunno.
 Ha un cappello rosso cinabro che quando l'esemplare č vecchio
 tende a scolorire; le lamelle, bianche, sono molto fitte e fragili. 
 Il gambo č generalmente bianco,cilindrico, pieno e consistente.
 La carne č bianca, non muta di colore al taglio ed ha un sapore
 leggermente amarognolo per cui la sua commestibilitą č mediocre.

Una colombina rossa